اهلاً وسهلاً بكم في منتدى ღ عيون ليبيا ღ شرفتوا وآنستوا منتداكم


اهلاً وسهلاً بكم في منتدى ღ عيون ليبيا ღ شرفتوا وآنستوا منتداكم



 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول
اخوانى اخواتى اعضاء منتدى عيون ليبيا الاعزاء تحيه طيبه وبعد .. يسـعد بإستضافتكـم كـل قسمـ في منتدانـا ، وكـل موضـوع في أقسامـنـا ...  كونك احد أعضاء هذا المنتدى فأنت مؤتمن ولك حقوق وعليك واجبات .. ليس العبرة بعدد المشاركات .. وانما ماذا كتبت وماذا قدمت لإخوانك الأعضاء والزوار ... كن مميزا في أطروحاتك .. صادقا في معلوماتك .. محباً للخير ... مراقباً للمنتدى في غياب المراقب ... مشرفاً للمنتدى في غياب المشرف ... هذا المنتدى منكم واليكم .. بمساهماتكم وآرائكم نرتقى  ... مع تحيات إدارة المنتدى .

شاطر | 
 

 من مطبخ غدير ( كعك التمر )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غدير
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى


انثى عدد الرسائل : 1727
مكان الاقامة : ليبيا الحبيبة

تاريخ التسجيل : 21/12/2008

مُساهمةموضوع: من مطبخ غدير ( كعك التمر )   الجمعة نوفمبر 19, 2010 7:34 pm

مرحبا ياغاليات

اليوم جبتلكم طريقة كعك التمر طريقه حلوة وبسيطة

ومافيهاش تكلفه



المقادير

6 اكواب دقيق

كوب سمن او زبده دائبه

كوب زيت

نصف كوب ماء زهر او ماء عطر

نصف كوب ماء دافئ

ملعقه سكر + قليل من الملح

طرف خميرة بيكنج بودر

ربع ملعقه خميرة بيرة

تمر للحشو + سمسم وحليب للزينه


الطريقة

تعجني المقادير عجينه متماسكه وتخليها نص ساعه ترتاح قبل ماتبدي تشكليها

بعد ماترتاح خودي بالقطعه وافرديها بشكل مستطيل وقصيها من الوسط قصات بالطول بالسكين

ولفي شوي تمر وحطيه وسط كل قطعه

بعدين لفيها وشكيها زي مهيا باينه عندك في الصورة

ادهني الوجه بالحليب ورشي عليه السمسم ودخليه في الفرن لحد مايتحمر

و بالصحيحه والعافيه


نتمنى تعجبكم هالطريقه وعلى فكرة تقدروا تشكلو العجينه هذي بعدة اشكال

يعني كل حد وذوقه


مع تحياتي : أختكم غدير




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3yon-com.ba7r.org/index.htm
الفريــــــد
عضو جديد
عضو جديد


ذكر عدد الرسائل : 8
العمر : 28
العمل : طالب دراسات عليا
مكان الاقامة : زليتن
الجنسية : ليبي

تاريخ التسجيل : 29/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخ غدير ( كعك التمر )   الأربعاء ديسمبر 01, 2010 9:01 pm

سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
التلماتي
عضو جديد
عضو جديد


ذكر عدد الرسائل : 10
العمر : 26
العمل : مصمم
مكان الاقامة : بني وليد
الجنسية : ليبي

تاريخ التسجيل : 10/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخ غدير ( كعك التمر )   الخميس ديسمبر 02, 2010 11:33 am

بارك الله فيك
سلم أيديك يا غدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غدير
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى


انثى عدد الرسائل : 1727
مكان الاقامة : ليبيا الحبيبة

تاريخ التسجيل : 21/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخ غدير ( كعك التمر )   الخميس ديسمبر 02, 2010 7:38 pm

خوي الفريد

خوي التلماتي

الله يسلمكم

اسعدني مروركم اخوتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3yon-com.ba7r.org/index.htm
مجدى عامر
عضو جديد
عضو جديد


ذكر عدد الرسائل : 40
العمر : 46
العمل : مهندس
مكان الاقامة : طرابلس
الجنسية : صدفه

تاريخ التسجيل : 23/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخ غدير ( كعك التمر )   الإثنين أبريل 23, 2012 3:43 pm

سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
من مطبخ غدير ( كعك التمر )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اهلاً وسهلاً بكم في منتدى ღ عيون ليبيا ღ شرفتوا وآنستوا منتداكم :: ¨°o.O ( ..الأسرة العربية.. ) O.o°¨ :: المطبخ العربي-
انتقل الى: